主次式煙道由2個或3個矩形煙道并列構成,抽油煙機出氣管接人次煙道,試圖利用次煙道的煙囪效應使煙氣上升一段距離后再進入主煙道,增加煙氣動能,加快排出速度。問題是設置了次煙道,在占用同樣面積的情況下就減少了主煙道的截面積,提高了煙氣流速,從而增加了煙氣的流動阻力;而且抽油煙機抽出的煙氣成分大部分為空氣,溫度不會很高,煙道內氣體與室外空氣的溫差就不會大(特別是南方地區),煙囪效應作用有限。


2. 變壓式排氣道;


變壓式煙道有單煙道和主次煙道兩種,它在煙氣進入主煙道處設置? />

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详细内容

廚房排氣道技術和對現有共用煙道的建議

 

1. 主次煙道式排氣道;

主次式煙道由2個或3個矩形煙道并列構成,抽油煙機出氣管接人次煙道,試圖利用次煙道的煙囪效應使煙氣上升一段距離后再進入主煙道,增加煙氣動能,加快排出速度。問題是設置了次煙道,在占用同樣面積的情況下就減少了主煙道的截面積,提高了煙氣流速,從而增加了煙氣的流動阻力;而且抽油煙機抽出的煙氣成分大部分為空氣,溫度不會很高,煙道內氣體與室外空氣的溫差就不會大(特別是南方地區),煙囪效應作用有限。

2. 變壓式排氣道;

變壓式煙道有單煙道和主次煙道兩種,它在煙氣進入主煙道處設置煙氣導流板,有意的局部減少主煙道截面積,提高煙氣的流動速度,使煙氣人口處形成一定的負壓(應用伯努利方程原理),防止煙氣倒灌。但在實際使用中,通過導流板處的煙氣速度往往達不到設定值,而且大部分煙道常處于高靜壓狀態,故變壓式煙道也難于達到預想的效果。

因此,無論是主次式煙道或變壓式煙道,它都是要在符合設定的條件下才會有明顯作用的。而高層住宅中,煙道長而截面小,阻力大,用戶多而使用情況復雜(開機率和使用層都不固定),符合設定條件的情況少,煙道主要依賴的原理難于發揮作用,真正起作用的是抽油煙機強迫排煙。

3. 止逆閥式排氣道;

單煙道加煙道止回閥式煙道,充分利用了機械排風原理,在占用同樣面積的情況下,增加了主煙道面積,強迫排煙。煙氣入口處設止回閥防倒灌,屋面排煙口設無動力排氣風帽防止環境風壓的干擾。

 

煙道防火止回閥安裝在住宅排煙氣道外部。當油煙機工作時,利用油煙機工作時的動力將閥片打開,使室內油煙通過閥門排入公共煙道內;當油煙機停止工作時,閥片自動關閉,防止公共煙道內的廢氣回流,起到阻止油煙倒灌、躥煙竄味的效果,防止室內油煙交叉污染。本產品為全金屬制造,且配有溫度感應裝置,當管道內溫度達到150℃容易出現火情時,將自動封閉閥門,有效地起到阻火隔煙作用。特別設計的風力導向裝置,迫使油煙向上排放,徹底杜絕因上下層油煙機功率大小不同而造成的排煙不暢或無法排煙等現象的發生。本產品具有安裝、拆卸、清洗、更換方便等特點,且操作十分簡單,是目前市面上唯一一款可以重復使用的排油煙氣防火止回閥產品,真正做到了無后顧之憂。

建議一

通過以上分析,我們可以看出要解決上述問題并不難。首先,廚房排煙效果不佳和抽油煙機排不出風可以說都是工程設計中專業缺位所造成的。市場上各種品牌、型式的煙道很多,不是隨意套用都可以的,應由通風空調專業工程師根據住宅的建筑層數、高度、廚房面積以及煙道在廚房的方位等要素選定煙道型式,并參照煙道廠家提供的實測數據分段確定主煙道截面積和抽油煙機風壓。其次,工程建設方(或物業管理公司)應根據設計結果在交房使用說明書中注明和限定各段煙道所對應的住戶抽油煙機風壓。解決串煙串味問題,可在煙道接入口的止回閥后加設手動密閉閥,有條件的可在工程設計中設計電動密閉閥與抽油煙機聯動。

建議二

住宅廚房排風的質量關系到居室的空氣品質,現在廣泛使用的集中排風道尚存在一定的問題。無論是子母風道還是單獨風道,其設計原理均以熱壓通風為基礎,風道內呈負壓狀態。由于抽油煙機和排風扇大多數都是由住戶自行裝設,一旦運行,將改變風道的空氣動力特性,由負壓狀態變為正壓狀態,導致同時使用時,離屋面出風口較遠的廚衛排風不暢;個別使用時,排風可能會通過公共排風道進入未開排風扇的廚房(排風扇上的止回閥無法做到完全密閉);如果個別廚房未裝排風扇,則串風的情況更嚴重。

在建筑尺寸允許的情況下,可以考慮以雙風道的形式使高層住宅奇數和偶數層的支管分開排風,可以使支管間距增加一倍,從模擬的結果可以比較看出有效地解決了排風倒灌的問題,而在工程設計實踐中,這種方法也較容易實現。它對原有圖集的改變也不會很大,具有現實的指導意義。

建議三

最近幾年,高層住宅煙道排出口都較少采用機械排煙來降低煙道的壓力(實際使用效果不理想),而較多采用的是無動力排氣風帽或排出VI加設擋風板來防止環境風壓的干擾。如果住宅煙道排出口周圍構筑物較高,容易形成季節性高迎風靜壓(常見于沿海等風力大的地區),影響煙氣排出甚至倒罐。所以一般要求煙道排出口附近不應有相鄰的兩面墻體同時高出排出口。

建議四

住宅廚房排煙問題關系到我們每個人的生活質量。建議政府部門出臺政策強制非單層住宅廚房煙氣要有序排放,并配套相關規范和標準加強對與廚房排煙有關的抽油煙機、成品煙道、煙閥、成品風帽等產品的管理。

建議五

老板電器研發中心油煙機結構部部長盧列存建議共用煙道與煙管接口最好不小于直徑150。取消附煙道,特別是上翹式結構容易堆積垃圾造成閥門打不。建議共用煙道頂部安裝排風裝置,定時開啟。同時,共用煙道底部應有進風口,用于補充上升熱氣流形成的煙道底部負壓。另外盡量避免下排式煙道設計。

建議六

海爾抽油煙機研發經理孟永哲結合售后遇見的典型問題,如公用煙道設計過長,排煙路途遙遠、預埋煙管接縫不合理,兩個煙管中間密封不嚴,漏煙、煙管走位不直,打彎過多,影響吸力、電源插座設計在煙機背部等,建議在可能的情況下,建筑設計煙道盡可能順暢,阻力小。在預埋煙管時候要和專業煙機生產廠商提前協作,避免煙管預埋不合理。

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